Bolognese

Más bolsas de la marca más numerosa en este blog: Lay's. En este caso, nos llegan de Holanda.

Puntuación (2015-02-23):

Para nosotros la salsa Boloñesa es una preparación para la pasta que contiene, si o si, carne. Esta bolsa, sin embargo, llamándose Bolognese no parece llevar dicho ingrediente.

Análisis visual 

Patata mediana, de un color amarillo rojizo, con pequeños puntos verdes distribuidos uniformemente en todos los tubérculos.

Patatas de un amarillo rojizo.

Análisis olfativo 

Huelen poco; y lo poco que huelen nos remite a verduras y hierbas aromáticas. No es un aroma muy delicado ni especial. Muy pobre.

Análisis por contacto 

Especialmente pringosas. Esta bolsa cada vez nos gusta menos. Lay's es una marca que tiene esta característica, pero en este caso es especialmente molesta.

Análisis en boca 

Olían poco y saben poco. Es todo muy justo y sin personalidad. Evidentemente tienen un toque a verduras y una pizca de ahumado, pero no son unas patatas especialmente acertadas. Nos quedamos un poco desilusionados; esperábamos mucho más...

Usos

Estas patatas necesitan acompañar una preparación con sabor, para que el resultado sea óptimo. Algún guacamole con un toque picante sería una buena opción.

Comer escuchando

Análisis nutricional (Niveles por 100 gramos)
24,5 g Fat. Cantidad moderada.

2,3 g Saturated Fat. Cantidad moderada.

Ingredientes

- Patatas.
- Aceite de girasol.
- Aromas (suero en polvo, pimentón, perejil, pimienta, pimienta negro, chiles, tomates y orégano).
- Azúcar.
- Cloruro de potasio.
- Regulador de la acidez.
- Aromas de humo.
- Sal.

Presentación

- Bolsa de 110 gramos.

Procedencia

- Lay's Holanda.

Enlaces
Bolognese