Vicente Vidal Sabor Jamón

Vicente Vidal es una marca que nos gusta. Bueno, nos gustan sus patatas. Esta nueva incursión al mundo del jamón nos interesa mucho.

Puntuación (2014-09-25):






Todos sabemos que las patatas sabor jamón no saben a jamón, pero es una mentira que nos hemos creído y que no tenemos ningún problema en mantener.

Análisis visual 

Patata pequeña y ondulada (bien!). De un amarillo tradicional, con muchos tubérculos quemados.

Patata pequeña y ondulada.

Análisis olfativo 

No huele a jamón. Percibimos olor a humo y a alguna preparación cárnica sin definir. Pero a jamón, no.

Análisis por contacto 

Poco residuo. Las patatas onduladas siempre son más gruesas que las tradicionales. Nos gusta mucho.

Análisis en boca 

Evidentemente, distan mucho del jamón de verdad, pero esto era previsible. De todas maneras son buenas y no cansan en demasía. De sabor raro pero agradable. Un poco menos de sal sería adecuado.

Usos

Para comer si no podemos degustar un auténtico jamón. Es una consolación un poco pobre, pero menos de una piedra...

Comer escuchando

Análisis nutricional (Niveles por 100 gramos)
35,5 g Fat. Cantidad alta.

4,1 g Saturated Fat. Cantidad alta.

Ingredientes

- Patatas.
- Aceite de girasol.
- Aroma (maltodextrina de patata, dextrosa, potenciador del sabor, inosinato disódico, guanilato disódico).
- Aromas de humo.
- Acidulante
- Sal

Presentación

- Bolsa de 30 gramos.

Procedencia

- España (Navarra).