Bio-Chips Chili

Segunda bolsa de Natursoy que nos disponemos a probar. La idea permanece: ingredientes procedentes de cultivo ecológico y simplicidad en los componentes.

Puntuación (2014-09-15):





La primera bolsa que probamos nos pareció buena. Ahora Natursoy se atreve con el chile en sus ingredientes, para realizar unas tortillas más atractivas. ¿Lo logrará?

Análisis visual 

Típica forma triangular de la tortilla. Amarillo-rojizo, con puntos negros en cada tortilla distribuidos de manera desigual.

Tortilla amarillo-rojiza.

Análisis olfativo 

Aroma muy suave, con toque de chile y una fuerte presencia a maíz. Suave, pero agradable a la vez.

Análisis por contacto 

Elevada cantidad de residuos en dedo. Curioso, pues no tiene muchos ingredientes en polvo. de todas maneras es una característica muy común en las tortillas.

Análisis en boca 

Muy suave. Esperábamos el picante, que nunca se presentó a la cita; una pena. si creas una linea diferente a la común, y usas el chile como reclamo, éste tiene que aparecer.

Usos

Para acompañar a cualquier preparación, en que notemos la falta de picante. Las tortillas no aportarán mucho, pero de ilusión también se vive.

Comer escuchando

Ingredientes

- Maíz*.
- Aceite de girasol*.
- Aroma de chile (5%) (sal, azúcar, saborizantes).
* de Cultivo Ecológico Certificado.

Presentación

- Bolsa de 76 gramos.

Procedencia

- Catalunya.

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