Primera bolsa de esta marca Canadiense que cae en nuestras manos. Atesoramos más, pero por alguna se tiene que empezar.
Patata mediana, de color amarillo normal y muy plana. De un grosor suficientemente generoso como para que lleguen a ser unas buenas patatas.
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Patata mediana y de color amarillo normal.
Análisis olfativo ![](http://2.bp.blogspot.com/-_PhlAROIwTg/U33KWPmPxDI/AAAAAAAABPI/jrVNq3PgmHQ/s1600/006.png)
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Huelen a vinagre antes de abrir la bolsa. Una vez queda abierta, el aroma inunda toda la sala, de una manera un poco agresiva, pero agradable.
Análisis por contacto![](http://2.bp.blogspot.com/-_PhlAROIwTg/U33KWPmPxDI/AAAAAAAABPI/jrVNq3PgmHQ/s1600/006.png)
Análisis por contacto
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No especialmente pringosas. Se queda el aroma a vinagre en los dedos, pero no es nada molesto.
Análisis en boca![](http://2.bp.blogspot.com/-_PhlAROIwTg/U33KWPmPxDI/AAAAAAAABPI/jrVNq3PgmHQ/s1600/006.png)
Análisis en boca
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Tanto vinagre se tenía que notar en boca. Quizá está demasiado presente y es un poco agresivo. Ésto hace que no sean unas patatas escepcionales, y que se queden en unas buenas patatas. Lástima, están a un paso de la excelencia.
Usos
Usos
Nosotros las probamos con un poco de Tabasco, y el resultado fué muy agradable. La combinación de vinagre y picante resultó un acierto.
Comer escuchando
Comer escuchando
Ingredientes
- Patatas.
- Aceite vegetal.
- Maíz maltodextrina.
- Ácido cítrico.
- Dextrosa.
- Acetato de sodio.
- Maicena.
- Ácido málico.
- Vinagre.
- Aceite de girasol alto oleico.
- Aceite vegetal.
- Maíz maltodextrina.
- Ácido cítrico.
- Dextrosa.
- Acetato de sodio.
- Maicena.
- Ácido málico.
- Vinagre.
- Aceite de girasol alto oleico.
Presentación
- Bolsa de 40 gramos.
Procedencia
Procedencia
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